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好吃的猪肉韭菜水饺
好吃的猪肉韭菜水饺

好吃的猪肉韭菜水饺

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.08.01 12:22

今天闲来没事,好久没有做饺子给家人吃了,所以干脆就在家给家人做一个猪肉韭菜水饺。猪肉韭菜水饺做法可是十分的简单,做出来的猪肉韭菜水饺味道非常棒,吃过的朋友都会深深爱上的。经常吃饭也会腻,偶尔需要换换口味吃才能对得起我们的胃。喜欢吃猪肉韭菜水饺的朋友,跟着我,一起来做一下吧。

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主料

辅料

  • 香油 :适量
  • 酱油适量
  • 料酒 :适量
  • 盐 :适量
  • 十三香 :适量
  • 适量
  • 葱 :适量
  • 鸡蛋50G

具体步骤

  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解一
    第一步
    1.韭菜洗净控干水分
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解二
    第二步
    2.肉馅里加入适量盐、酱油、料、鸡蛋、十三香,搅匀搅上劲备用
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解三
    第三步
    3.把切好的姜末倒入肉馅中
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解四
    第四步
    4.加入葱末
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解五
    第五步
    5.和面
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解六
    第六步
    6.胡萝卜擦丝剁成细末
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解七
    第七步
    7.韭菜切碎倒入少许香油锁住水分
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解八
    第八步
    8.韭菜末和胡萝卜末搅入肉馅中
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解九
    第九步
    9.面团搓开搓均匀,搓成细条
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解十
    第十步
    10.切成等份
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解十一
    第十一步
    11.擀成圆薄片
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解十二
    第十二步
    12.把少许馅料放入圆薄片上
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解十三
    第十三步
    13.合起对折
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解十四
    第十四步
    14.捏紧两端
  • 好吃的猪肉韭菜水饺的做法图解十五
    第十五步
    15.煮熟上桌

烹饪技巧

  • 1、饺子面要和的稍软。

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猪肉韭菜水饺 猪肉韭菜水饺
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