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好吃的红烧肉牛肉的做法
好吃的红烧肉牛肉的做法

好吃的红烧肉牛肉的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.08.02 12:41

红烧肉牛肉的做法,其实很考验一个人做饭的功力。想把它做好可不是一件容易的事情,首先是翻炒牛肉时,掌握的火候如何,最后炖牛肉时,如何恰当的把握时间。这些都需要你去好好尝试,但是当你做好的时候,闻到那香喷喷的味道,看到那诱人的画面,一切都值了。

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主料

辅料

  • 盐 :适量
  • 油 :适量
  • 辣椒适量

具体步骤

  • 第一步
    牛肉切块焯水捞出,土豆胡萝卜切滚刀块。
  • 第二步
    炒糖色,牛肉成红褐色,糖色的颜色就决定红烧后的颜色了
  • 第三步
    放香料炒出香味,生抽老抽一比一各一汤匙,老抽可以少点,十三香,料一汤匙。小火焖一下,让牛肉上上色。
  • 第四步
    放入胡萝卜和土豆,翻炒均匀,对温水。
  • 第五步
    转砂锅炖一个小时调盐味。继续炖一个小时

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未食尚

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红烧肉牛肉的做法 红烧肉牛肉的做法
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红烧肉牛肉的做法常适合小孩儿和老人吃。小孩儿的话可以促进骨骼的生长和发育,可以让小孩子长得更高。老人吃的话会让老人这一道美食里面含有很多的矿物质,大家经常在广告……

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