双色发糕

准备时间:1分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.20 08:21

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主料

• 南瓜泥 ：适量
• 面粉 ：适量

辅料

• 蔓越莓干 ：适量
• 清水 ：适量
• 发酵粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 南瓜切块上锅蒸，去皮，压成泥，放入面粉和发酵粉，用筷子搅拌成软的面团。
• 第二步
  2. 用同样多的面粉，加发酵粉和清水，搅拌成软的白面团。
• 第三步
  3. 把两种面团交替着放入模具中，抹平，撒入蔓越莓干，放温暖处进行发酵。
• 第四步
  4. 发至两三倍大时，放蒸锅中蒸，上汽后，蒸20分钟即可。吃时切块哦。

烹饪技巧

• 1、喜欢甜点的，和面时可以适当的放些糖。2、撒的蔓越莓干也可以换成红枣或葡萄干等等果干。

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双色发糕

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双色发糕，是广大人民的早餐选择之一，双色发糕做起来简单容易上手，并且在家也可以做。跟大多蛋糕的做法一样，鸡蛋以及全脂奶粉，清水，都是必不可少的主要食材。双色发糕……

包含食材

• 玉米面
• 紫薯

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