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好吃的牛肉藕丁
好吃的牛肉藕丁

好吃的牛肉藕丁

准备时间:36分钟
烹饪时间:56分钟
发布时间:2017.08.03 08:23

牛肉藕丁是一款非常具有特色的菜肴,对于喜欢吃莲藕的朋友们,你们可以好好试一下我们这款菜肴,是非常美味的,是非常棒的,味道一定会令你们非常难忘的。吃货们,快来试一试这款菜肴,你们一定会喜欢的,不来你们一定会后悔的。来吧,好好试一下。

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主料

辅料

  • 盐 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.牛肉切片,用料、生抽、糖、半茶匙盐和淀粉腌制10分钟。姜蒜剁碎
  • 第二步
    2.莲藕和胡萝卜切丝,青红椒切小圈
  • 第三步
    3.锅内坐锅烧热,放入蒜末炒香,倒入莲藕丁和胡萝卜丝翻炒至熟,调味出锅备用
  • 第四步
    4.另起一锅,入油和姜蒜炒香小火微炒出香味
  • 第五步
    5.滑入腌制过的牛肉片,加入青红椒,改大火快速翻炒至断生,调味即可关火
  • 第六步
    6.倒入先前炒好的莲藕丁和胡萝卜丝,利用锅的余热翻炒几下即可出锅

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小雅兴

小雅兴

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