滑爽的家常饼

具体步骤

• 
  第一步
  1.面粉到入和面的盆中，少量多次加水和成光滑的面团，盖上盖子醒一会儿。
• 
  第二步
  2.案板上放一些面粉
• 
  第三步
  3.把面团取出来放在案板上再和一下。
• 
  第四步
  4.用擀面杖把面团擀成薄片状
• 
  第五步
  5.在面饼上抹一些香油，撒少量盐均匀抹开，折叠使之再次成为面团。反复几次后再擀成面片
• 
  第六步
  6.电饼铛预热后放入少许油，把面饼放进去盖上电饼铛的盖子。
• 
  第七步
  7.过一分钟左右把饼翻面儿，继续盖盖子烙一会儿。
• 
  第八步
  8.两面儿都没有湿气了说明就烙好了