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美味的黑天鹅蛋糕
美味的黑天鹅蛋糕

美味的黑天鹅蛋糕

准备时间:30分钟
烹饪时间:50分钟
发布时间:2017.07.26 01:24

如果你喜欢吃蛋糕,又喜欢做蛋糕,那么一定要学会这道黑天鹅蛋糕了。蛋糕软嫩,面粉香甜,具有丰富的膳食纤维,就算多吃也不会长胖。聪慧的家庭主妇们利用空闲时间就可以制作的一款小点心,不用害怕小孩不吃,喜欢朋友的快来学习一下吧。

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主料

  • 细糖 170克 鸡蛋 2个 黄油(butter)70克 黑巧克力 65克 低筋面粉 200克 :适量

辅料

  • 牛奶 60克 泡打粉 4克 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1。将黄油加糖用手搅至发白(也可以用发蛋拌打)
  • 第二步
    2。分3次加入蛋黄继续搅拌
  • 第三步
    3。把面粉也拌入
  • 第四步
    4。把牛奶也拌入拌匀
  • 第五步
    5。蛋白用发蛋拌打至倒转不滴再混入之前拌好的面团内
  • 第六步
    将拌好的面浆倒入电饭锅里面,按下煮饭键,很快键就会跳起来,过10分钟后在按下去,大概经过50分钟蛋糕就做好了。

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