干豆角黄菜菜烧排骨

准备时间:1分钟

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.03.23 05:20

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主料

• 肋排骨 ：丨条
• 干豆角 ：50
• 干黄花菜 ：50

辅料

• 蒜瓣 ：5个
• 盐 ：适量
• 油 ：适量
• 酱油 ：适量
• 鸡粉 ：适量
• 生粉 ：适量
• 耗油 ：适量
• 姜 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1. 将两种干菜用温水泡软洗净待用。
• 第二步
  2. 排骨切段用蒜、盐、酱油、生粉、姜、耗油、油拌匀腌制二十分钟入味。
• 第三步
  3. 热油锅倒入腌制好的排骨爆炒到有点金黄色。再倒入泡好的干豆角及干黄花菜加入鸡粉、盐炒入味。放入两碗水一起焖至收汁即可。

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