家常菜肴中的炖汤菜肴各种各样，它们大多食材非常简单单一，没有很多的调味料，注重食材的原汁原味，所以在炖煮之前，食材的处理最为重要，这道美味炖草鱼的做法一则没有去处血水，同时也没有烧制入味，而是采用了先制作出味增汤，在用此汤头炖煮鱼肉，汤味鲜美，鱼肉咸香适中。
酸菜鱼是一道我们日常喜食的菜品。酸菜是一种富含维生素和氨基酸……
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草鱼
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