酸奶

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.04.04 06:16

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主料

• 特仑苏纯牛奶 ：500ml

辅料

• 佰生优菌粉 ：1

具体步骤

• 第一步
  1. 自备酸奶机，用之前内胆一定要消毒哦！
• 第二步
  2. 准备牛奶500ml，我用的是特仑苏纯牛奶2盒
• 第三步
  3. 1g菌粉放入500ml牛奶中，搅拌约5分钟，
• 第四步
  4. 放入酸奶机中恒温发酵6-8小时，观测到牛奶凝固即可。做好的酸奶放入冰箱冷藏数小时，风味更加！
• 第五步
  5. 根据个人喜好可以加入蜂蜜或者白糖，再加点水果丁更加美味哦，女儿喜欢吃芒果，给切了点芒果丁。

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