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美味炸鱼块的做法
美味炸鱼块的做法

美味炸鱼块的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.25 06:48

炸食鱼块是一道非常传统的家常菜肴,一般每年过年时,都会制作鱼丸,鱼糕之类的食品,这样剩下的鱼块就可以用来炸制食用,这就是炸鱼块的来历,体现了勤劳节俭的民风,现在生活好了,炸鱼块也有新的改变,这道美味炸鱼块的做法就是采用龙利鱼直接炸制食用了,味道更佳。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1准备好材料,将鱼肉切块;在鱼的俩面上撒上胡椒粉、辣椒粉、盐,用刷子刷上海鲜酱,腌制10分钟
  • 第二步
    2准备好面粉、鸡蛋、面包糠;将腌好的鱼肉按顺序裹上面粉
  • 第三步
    3再裹上鸡蛋、面包糠
  • 第四步
    4直接下油锅(中小火),直到颜色变成金黄即可捞出

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炸鱼块的做法 炸鱼块的做法
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炸鱼块的做法就是把鱼肉和鸡蛋和面粉等等为原材料做成的油炸鱼块。鱼块不是很大块,鱼肉被炸的很干脆。,鱼真的可以说特别的美味,因为它的肉质特别的嫩,不论是蒸,还是油……

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