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美味的韭菜花炒鸡蛋的做法
美味的韭菜花炒鸡蛋的做法

美味的韭菜花炒鸡蛋的做法

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.23 01:38

美味的韭菜花炒鸡蛋的做法十分简单,省时省力。韭菜花炒鸡蛋是一种常见的家常菜。将鸡蛋和韭菜花进行炒制即成,充满了韭菜的味道。白白的韭菜花配上黄黄的鸡蛋,看着就让人食欲大开。因为它的材料非常的简单,物美价廉,深受老百姓喜爱。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1、韭菜花切去两头的老根,洗净,放在清水里稍微浸泡一下。
  • 第二步
    2、洗净的韭菜花切成段,洒上适量盐拌匀,静置10分钟,红辣椒切成小碎末,待用。
  • 第三步
    3、鸡蛋打散成蛋液,加少量的盐拌匀。
  • 第四步
    4、锅烧热,放油,至7成热,倒入蛋液,此时把火关小,用筷子把蛋液搅散,让剩余少量蛋液还没有凝固的时候,盛起来。
  • 第五步
    5、锅余油,重新把火调大,倒入韭菜花和红辣椒末,翻炒2-3分钟,加入少量盐和鸡精,倒入炒好的鸡蛋炒均匀,即可。

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食香天下

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韭菜花炒鸡蛋的做法 韭菜花炒鸡蛋的做法
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韭菜花炒鸡蛋的做法是一道用鸡蛋和韭菜等等为原材料做成的家常菜,挺好的食物做成的午餐,韭菜就是它和猪肉一起做成饺子馅,很香的,没吃过的朋友一定要学习做,韭菜的口感……

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