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美味的杨梅西米露
美味的杨梅西米露

美味的杨梅西米露

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.19 08:14

夏天正是吃杨梅的好季节,而且吃应季水果好处多多哟,想象一下QQ软软的西米露,配上酸酸甜甜的杨梅,简直就在云天之上,让我想到了一句诗,此曲只应天上有,人间难得几回闻,美味的杨梅西米露有没有勾起你的味蕾呢,反正勾起我的了,所以我要马上动手了。

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主料

  • 杨梅500
  • 西米露 :100

辅料

  • 白糖 :80

具体步骤

  • 第一步
     1、杨梅加两勺淀粉清洗后,用淡盐水泡上半个小时,再捞出洗净   
  • 第二步
    2、锅中放入适量水,加入杨梅和冰糖一起煮  
  • 第三步
     3、另取一锅水烧沸,加入西米大火煮10分钟左右  
  • 第四步
     4、至西米中间有白芯捞出用凉水冲洗一下   
  • 第五步
    5、将煮好洗过的西米放入杨梅锅中  
  • 第六步
     6、再煮上五分钟,关火略焖,放凉后入冰箱冷藏,吃时取出 

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杨梅西米露 杨梅西米露
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