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好吃的青椒牛肉酱
好吃的青椒牛肉酱

好吃的青椒牛肉酱

准备时间:15分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.14 01:46

青椒有提味的作用,偶尔吃青椒可以起到美容养颜的作用。牛肉含有高蛋白,为人的身体提高营养物质。青椒牛肉酱是一道不错的拌饭菜,辣味加上牛肉的香味,配饭简直是杠杠的,让人有食欲吃第二碗饭。在没胃口的时候来点青椒牛肉酱是一个不错的选择。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    青椒洗干净,控干,卤牛肉切丁备用,.青椒切丝或切丁
  • 第二步
    花生用水泡一会儿
  • 第三步
    花生起皮以后把皮剥掉,控干,大蒜切丁备用
  • 第四步
    锅中倒多一些油,同时倒入花生,小火,将花生,从内到外炸干,乘出备用
  • 第五步
    倒入青椒,翻炒,倒入牛肉丁,翻炒,青椒快要炒干水分时,倒入之前炸好的花生和大蒜翻炒
  • 第六步
    炒干水分后关火,放凉
  • 第七步
    凉了以后装瓶,拌饭都可以,味道杠杠的!

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