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好吃的小蘑菇面
好吃的小蘑菇面

好吃的小蘑菇面

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.07.13 10:46

小蘑菇面是一道非常好吃的面点,不仅外表Q弹可爱,味道也是酸酸甜甜的,十分符合小朋友的胃口,保证让小朋友胃口大开,妈妈也不用担心小朋友不好好吃饭的问题了。在孩子的成长中,蔬菜能保证孩子的健康状况,番茄和蘑菇不仅能提供所需的营养,还能促进食欲的发展。

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主料

辅料

  • 高汤 :适量
  • 番茄酱适量
  • 盐 :适量
  • 姜末 :适量
  • 香油 :适量
  • 糖 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.番茄切小丁;口蘑切薄片;五香豆腐干切丁;姜切末;
  • 第二步
    2.锅中入油,下豆腐干炒香,炒到粒粒金黄,再下入蘑菇片炒香,继续下姜末、番茄,炒到番茄变软;
  • 第三步
    3.这时加一大匙番茄酱和适量高汤,再加海鲜酱油,香油,一点点盐,一点点糖调味;
  • 第四步
    4.番茄酱汁做好后放在小火上慢慢煮,另烧开一小锅热水,下面条煮熟,捞起过凉,沥去水分,把面条放进番茄酱汁里拌炒,让面条吸饱酱汁就好。还可以在做好的番茄酱汁里加入奶酪丝,让酱汁更浓稠~

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