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好吃的小蘑菇面
好吃的小蘑菇面

好吃的小蘑菇面

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.07.15 01:58

小蘑菇面,很家常的一种面,厨房新手也完全可以做,主要是这次我在煮蘑菇上花的时间比较多,我觉得配料好吃的化会给面加分的,吃到滑滑的面,还有香甜的蘑菇,微辣的青椒,微脆的胡萝卜,还有软软的火腿,可以说是很丰富的一碗面了,做给小朋友吃肯定喜欢。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    备好所有的材料
  • 第二步
    小蘑菇放开水里焯下
  • 第三步
    把胡萝卜切丝,火腿青椒都切成片
  • 第四步
    热锅入油先爆香葱段
  • 第五步
    放入青椒翻炒
  • 第六步
    倒入胡萝卜火腿
  • 第七步
    . 翻炒几下
  • 第八步
    倒入蘑菇
  • 第九步
    加入生抽加入盐味翻炒均匀
  • 第十步
    再把菜都倒进提前煮好的面就好了

烹饪技巧

  • 蘑菇先用开水焯下,可以稍沥些湿淀粉,这样更保色儿漂亮

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食味女神

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