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香喷喷的的牛肉炖芋儿
香喷喷的的牛肉炖芋儿

香喷喷的的牛肉炖芋儿

准备时间:20分钟
烹饪时间:60分钟
发布时间:2017.07.11 07:14

香喷喷的的牛肉炖芋儿是一道美味可口的荤菜。制作香喷喷的的牛肉炖芋儿所需要的主要食材有牛肉、芋头和胡萝卜。在制作香喷喷的的牛肉炖芋儿的时候,向其中加入胡萝卜块会使整个菜的味道变得非常好的。香喷喷的的牛肉炖芋儿的制作方法还是比较简单的。

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主料

辅料

  • 红烧酱油 :15
  • 盐 :2
  • 黑胡椒碎 :2
  • 白胡椒粉 :1

具体步骤

  • 第一步
    将新鲜牛肉切大约3厘米的块,清水浸泡清洗几遍,把血水洗净
  • 第二步
    捞出滤水
  • 第三步
    小芋头去皮,胡萝卜切滚刀块
  • 第四步
    锅中放油,炒香姜片放入牛肉
  • 第五步
    煸炒至牛肉变色
  • 第六步
    加黑胡椒碎和白胡椒粉
  • 第七步
    加适量的红烧酱油
  • 第八步
    翻炒均匀放入芋头和胡萝卜
  • 第九步
    10翻炒均匀
  • 第十步
    加开水后小火慢炖1小时即可

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鲜美人生

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