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家常黑木耳炒三丁
家常黑木耳炒三丁

家常黑木耳炒三丁

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.07.06 08:12

黑木耳炒三丁, 这是一道非常清口的小菜,而且制作起来十分的简单,炒起来也不油腻,今天我给大家带来的这三丁分别是洋葱、青椒、大红椒,这道菜在颜色搭配上非常的漂亮,营养十分的均衡,同时黑木耳具有较高的营养价值和一定的药用价值。

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主料

辅料

  • 油 :适量
  • 大蒜适量
  • 蒸鱼豉油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    黑木耳提前泡软。
  • 第二步
    将泡好的黑木耳洗干净,切小块,沥干水分,备用。
  • 第三步
    洋葱、青椒、大红椒切丁。
  • 第四步
    大蒜剁碎。
  • 第五步
    热锅、倒油,待油温8成热时倒入蒜蓉、洋葱,炒出香味。
  • 第六步
    加入黑木耳,翻炒。
  • 第七步
    . 加入红椒、青椒,翻炒。
  • 第八步
    加盐
  • 第九步
    加入蒸鱼豉油。
  • 第十步
    翻炒均匀。

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