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好吃的猪舌炒甜椒
好吃的猪舌炒甜椒

好吃的猪舌炒甜椒

准备时间:20分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.07.03 12:14

好吃的猪舌炒甜椒,猪舌含有丰富的蛋白质 有滋阴润燥的功效。 猪舌性平味甘、咸;有滋阴润燥的功效,我是很喜欢吃猪舌的,特别是脆骨的部分,吃多卤味的了,就换换口味做成辣味的来下饭,非常不错,很下饭!大家可以自己在家做一下吧,做法超级简单。

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主料

  • 猪舌适量
  • 甜椒适量
  • 葱 :适量
  • 适量
  • 蒜 :适量

辅料

  • 榨菜适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 酱油适量
  • 糖 :适量
  • 耗油 :适量

具体步骤

  • 第一步
    1.甜椒切小块备用,把姜和大蒜切小粒,将猪舌滚水烫三分钟
  • 第二步
    2.将猪舌头拿出来,刮掉白色的东西,然后切片备用
  • 第三步
    3.把猪舌带有骨头的肉用水煮熟,要煮久一点噢,否则咬不动,先下姜,葱,蒜用油爆一下,爆香
  • 第四步
    4.然后下猪舌翻炒,放点盐,糖爆炒,爆香后在下榨菜煸炒出味道后,下酱油
  • 第五步
    5.最后撒入葱花即可

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猪舌炒甜椒 猪舌炒甜椒
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猪舌炒甜椒,胃口不好的时候,总想吃些带有些辣的或者咸的食物来开胃。甜椒,是辣椒中唯一一种不太辣的食物。它特有的甜味道和所含的辣椒素,有刺激唾液的作用。猪舌,在甜……

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