美味的蒜香黑胡椒烤肠

具体步骤

• 第一步
  肠衣洗去盐泡半小时。
• 第二步
  准备肉馅。
• 第三步
  将所有佐料加入。
• 第四步
  朝1个方向搅拌至粘稠。
• 第五步
  肠衣末尾打结，另一头套在漏斗上，用筷子从漏斗往肠衣里慢慢塞馅。
• 第六步
  塞好每隔一段拧几下，注意不要太满防止涨破，有气用针扎眼，气会排出。
• 第七步
  上锅蒸20分钟，中间开盖扎眼防涨破。
• 第八步
  蒸好了。
• 第九步
  烤箱预热200度烤20分钟，中间翻一次。
• 第十步
  烤好了取出。