美味可口的鱼香豆腐

具体步骤

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  第一步
  1.豆腐切2公分见方的厚片，放入油锅小火煎制金黄。
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  第二步
  2.豆腐片一面煎黄后，轻轻翻过来把另一面也煎制金黄即可盛出豆腐，锅里留底油。
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  第三步
  3.把猪肉馅倒入锅里，煸炒至变色。
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  第四步
  4.倒入葱姜蒜末，煸炒出香。
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  第五步
  5.挖入两匙子辣椒酱，翻炒。
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  第六步
  6.倒入清水，大火煮开。
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  第七步
  7.倒入少许酱油，提鲜。
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  第八步
  8.撒入少许精盐。
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  第九步
  9.倒入炸好的豆腐片，轻轻翻动后，小火煮开。
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  第十步
  10.往锅里加入白糖。
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  第十一步
  11.烹入陈醋。
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  第十二步
  12.最后，用水淀粉勾芡，收汁即可。