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自制高汤西兰花
自制高汤西兰花

自制高汤西兰花

准备时间:5分钟
烹饪时间:15分钟
发布时间:2017.06.28 01:43

西兰花做为一类绿色蔬菜,富含大量的维生素等营养物质。而高汤是将骨头放入水中,经过小火慢慢熬制而成的,充分的保留了营养与美味。今天小编给大家介绍的就是这道高汤西兰花。汤汁的鲜美,西蓝花独特的清香,两者结合带给你不一样的美味体验。

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主料

  • 西蓝花 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    西兰花浸泡后,分成小块,放入锅中
  • 第二步
    胡萝卜片也放入,加水,滴几滴橄榄油,一点盐,绰水
  • 第三步
    锅里放油加热后,加入葱姜煸出香味
  • 第四步
    放入绰水的西兰花,放盐煸炒片刻
  • 第五步
    7 加入高汤,盐,拌匀,小煮2分钟
  • 第六步
    加入切成丁的皮蛋,翻炒后关火

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爱做饭的小妈妈

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