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鲜虾金瓜盅
鲜虾金瓜盅

鲜虾金瓜盅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.25 10:55

夏天适合喝鲜虾金瓜盅来补补身子。金瓜不仅味美可口,而且营养丰富,除了有人体所需要的多种维生素外,还含有易被人体吸收的磷、铁、钙等多种营养成分,又有补中益气、消炎止痛、解毒杀虫的作用,。鲜虾又可以增加菜的鲜味,补充人体所需的微量元素。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有食材
  • 第二步
    将虾剥壳洗净,金瓜清洗干净,削皮,去掉金瓜的顶部
  • 第三步
    蒸锅中加水放入金瓜蒸10分钟
  • 第四步
    放入鲜虾和香菇,少许鸡汤勾芡,最后摆盘边将炒好的各种丁盛入蒸好的金瓜中

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