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美味的明虾粥
美味的明虾粥

美味的明虾粥

准备时间:10分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.24 08:25

早上我们一般都会选择喝粥的对吧,所以今天我就必须得介绍一款美味又营养的粥给大家了,就是这个明虾粥了,就是用明虾做出来的粥,真的特别的美味哦,而且做法就和我们平时熬粥的方式一样的,真的特别的简单了,而且我们早上的时间一般都很少的,因为要忙着上班什么的,所以这个很适合的。

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主料

辅料

  • 姜葱 :适量
  • 盐 :适量
  • 料酒 :适量
  • 胡椒粉适量

具体步骤

  • 第一步
    将香米洗净用清水浸泡20分钟
  • 第二步
    接着放入沙煲,重新注入清水,煮开后转小火慢慢煲煮
  • 第三步
    煮粥的时候将姜切丝,葱切沫
  • 第四步
    将明虾切去头部,虾背剖开,挑出虾线
  • 第五步
    用少许料、胡椒粉、姜丝将虾腌制一会
  • 第六步
    粥煮的差不多的时候用勺子一边搅拌一般煮,直至米粒全部开花
  • 第七步
    将腌制好的虾倒入粥里
  • 第八步
    煮至明虾全部变红后关火,调入少许盐拌匀
  • 第九步
    撒入葱花即可

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明虾粥 明虾粥
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