妙恋芥末虾

准备时间:10分钟

烹饪时间:20分钟

发布时间:2019.01.03 07:48

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 鲜虾去皮，去虾线！我留了后一截虾皮，方便拿取！
• 第二步
  2. 将蛋黄酱和青芥末酱按照自己喜欢的口味调在一起！
• 第三步
  3. 将虾用料酒，葱，姜，腌制半小时，去腥味！
• 第四步
  4. 锅中放水，放盐和料酒，水开后，将虾放入煮熟，时间不易过长，虾肉口感不好吃！
• 第五步
  5. 将虾捞出放在吸油纸上吸干水分，拿虾球在酱料中沾一下，放在土豆片上，码盘，即可！

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