韭菜盒子

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.29 03:48

韭菜经常被用来包饺子包包子，用来当做馅料，今天我们就来说说韭菜盒子。大家肯定都吃过吧，至少北方人是肯定都吃过的，不仅好吃而且营养丰富，里面有鸡蛋虾皮，非常的可口好吃。接下来大家就一起来学习这道菜的制作吧。

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主料

辅料

具体步骤

• 
  第一步
  1. 用70度的开水和面，活好后冷凉扣个盆在面板上醒着。
• 
  第二步
  2. 鸡蛋里少放点盐，然后烧油烧开后将鸡蛋炒散，注意油稍微多放些，鸡蛋刚刚凝固就好，别炒老了。
• 
  第三步
  3. 虾皮开水烫下放到切好的韭菜里
• 
  第四步
  4. 擀的薄一点的皮，把馅心放里面包成大饺子状，锅里少放点油，放入韭菜盒子小火煎
• 
  第五步
  5.注意大火就不能是这样了，要有耐心.
• 
  第六步
  6. 味道不错哦!

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包含食材

• 鸡蛋
• 韭菜

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