小竹私房菜 退出 手机九州醉

m.zhms.cn

家常肉丝甘蓝闷饼
家常肉丝甘蓝闷饼

家常肉丝甘蓝闷饼

准备时间:15分钟
烹饪时间:35分钟
发布时间:2017.06.21 12:53

今天教大家做的这一道肉丝甘蓝闷饼可是十分的美味的。而且有荤也有素,让人吃了就觉得是一种享受了。并且这一道肉丝甘蓝闷饼的制作也不是特别的难,如果你是一名厨房新手也不用害怕的,要相信自己能够学会这一道肉丝甘蓝闷饼的。

更多详情
  • 3040人看过
  • 13
  • 收藏

主料

辅料

  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 淀粉适量
  • 葱花 :适量
  • 老抽 :适量
  • 香菜适量
  • 大蒜适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好所有材料,大蒜香菜切碎,甘蓝切丝,放水中浸泡清洗,控干水分!
  • 第二步
    猪肉切丝,放少许盐和淀粉调匀腌制片刻!
  • 第三步
    锅中放油,葱花爆香,放入肉丝,炒至猪肉变色,倒入老抽和味达美,然后放甘蓝,放盐,中火炒出汤汁!
  • 第四步
    把饼条全部撒到锅中,盖盖儿中小火闷两分钟左右,关火
  • 第五步
    打开盖子,放入蒜末,两手各拿一双筷子拌匀!
  • 第六步
    盛入盘中,上面撒上香菜碎(不喜欢也可不放)

13

收藏

分享
吃货的天下

吃货的天下

共有496个成果

TA的其他成果

西芹炒鲜鱿
家常霸王花银耳炖排骨
锅塌里脊
什锦蛋炒饭
自制土豆泥沙拉
锅塌豆腐
好吃的炼乳双皮奶
美味农家小炒肉
查看全部
肉丝甘蓝闷饼 肉丝甘蓝闷饼
13
已被2364人参考

肉丝甘蓝闷饼其实味道还是非常棒的,但是一定要记住,在里面多加深一些牛肉,那样做出来的味道才会特别好吃,我经常会在里面放上一些酱牛肉,然后在多加上一些酸豆角,那样……

包含食材