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美味农家小炒肉
美味农家小炒肉

美味农家小炒肉

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2019.03.23 08:08

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 五花肉切片,青椒去核切丝,蒜切片备用。
  • 第二步
    2. 热锅放一点色拉油,然后将肉片放锅里炒至发白。
  • 第三步
    3. 肉己爆出油,放花椒、姜片、蒜片炒香。
  • 第四步
    4. 然后放豆瓣酱、生抽拌匀翻炒,最后将青椒和葱段放入,加一点盐,不停翻炒几分钟即可。

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吃货的天下

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农家小炒肉 农家小炒肉
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农家小炒肉,在农村这道菜是经常摆上桌的。或许你每天都在忧愁瘦肉搭配什么炒为好,但在农村基本上不用担心了,到地里去摘几个辣椒就行,和肉一起翻炒,香辣味扑鼻,真是白……

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