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锅塌豆腐是我们经常吃的家常菜,相信吃过的朋友们也都非常爱吃。但是我们可能很多人都不会做,大家可以去超市买好豆腐,然后准备好食材,小编整理出来了一些步骤,想要品尝或者试试这道菜的朋友们可以根据步骤试试制作。
鸡蛋是很好的健脑食品,可是我家孩子就是不喜欢吃鸡蛋,让她吃鸡蛋,就得动动脑子,前一阵看了个美食节目,介绍简易版的锅塌豆腐,既省油也省时,而且很简单,里面用到鸡蛋和豆腐,豆腐是老人、孕、产妇的理想食品,也是儿童生长发育的重要食物;豆腐也对更年期、病后调养,肥胖、皮肤粗糙很有好处;脑力工作者、经常加夜班者也非常适合食用。
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