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肉丝甘蓝闷饼,这款菜不仅香味浓郁,而且符合现在人们的口味,做法也十分简单易学,适合大家没事在家的时候尝试着去做,食材也特别容易找到,吃过之后让人回味无穷,而且刚刚百度才知道,甘蓝还是防癌的三剑客之一,还有胡萝卜和花椰菜。所以我就决定用它来做一到有营养有好吃的菜。
大蒜是必不可少的,可以不加肉,我家都爱吃,所以每次都放些,甘蓝也可以换成绿豆芽!饼条一定要买当天的饼切好的,不然会很硬,容易碎!
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肉丝甘蓝闷饼其实味道还是非常棒的,但是一定要记住,在里面多加深一些牛肉,那样做出来的味道才会特别好吃,我经常会在里面放上一些酱牛肉,然后在多加上一些酸豆角,那样……
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