美味的肉丝甘蓝闷饼

准备时间:20分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.06.20 11:45

美味可口的肉丝甘蓝闷饼就是我今天要向你们隆重推荐的一道十分好吃却有着十分美味的美食哟。大人孩子都爱吃的闷饼，自己在家做的实惠又卫生，关键还好吃！所以我们家里面就十分喜欢吃肉丝甘蓝闷饼，因为肉丝甘蓝闷饼的制作方法十分简单。

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主料

• 饼条 ：200
• 甘蓝 ：400
• 猪肉 ：400

辅料

• 盐 ：适量
• 老抽 ：适量
• 淀粉 ：适量

具体步骤

• 第一步
  准备好所有材料，大蒜香菜切碎，甘蓝切丝，放水中浸泡清洗，控干水分
• 第二步
  猪肉切丝，放少许盐和淀粉调匀腌制片刻！
• 第三步
  .锅中放油，葱花爆香，放入肉丝，炒至猪肉变色，倒入老抽和味达美，然后放甘蓝，放盐，中火炒出汤汁！
• 第四步
  把饼条全部撒到锅中，盖盖儿中小火闷两分钟左右，关火
• 第五步
  打开盖子，放入蒜末，两手各拿一双筷子拌匀！
• 第六步
  盛入盘中，上面撒上香菜碎（

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肉丝甘蓝闷饼

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肉丝甘蓝闷饼其实味道还是非常棒的，但是一定要记住，在里面多加深一些牛肉，那样做出来的味道才会特别好吃，我经常会在里面放上一些酱牛肉，然后在多加上一些酸豆角，那样……

包含食材

• 猪肉
• 甘蓝

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