油淋面鱼这道菜，你一定不能只看它的名字哦，其实它的食材没有鱼，但是特别的香哦，素菜也可以让你吃到肉的味道，大家都知道油淋的味道一般都很鲜香，因为热油使辣椒面的香味散发出来，让蔬菜们也沾满了辣的滋味，喜欢吃辣的朋友，不能错过哦。
韭菜和面粉的比例1：3面和成水的比例500：280ml
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