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美味的蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝
美味的蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝

美味的蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝

准备时间:13分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.06.18 11:01

这道蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝是一道十分常见的美食,这道美食在一般的中餐馆里都有卖的。如果你没有吃过这道蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝,那你就一定要找一家中餐馆里尝一尝,我想这道蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝的味道一定不会让你失望的喔,快来尝一尝吧。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    将粉丝、腐竹、干香菇放温水里浸泡至软;将泡发好的香菇切丁、蒜切末、姜切末备用;将猪肉剁末,在肉末里依次加入盐、白砂糖、料、白胡椒粉、香菇丁搅拌均匀,腌制10分钟左右使其入味。
  • 第二步
    在盘内先排入泡好的粉丝,再在上面铺上泡好的腐竹;在腐竹上面排上腌制好的香菇肉末丁,再在上面洒满蒜末、姜末、加上剁椒、淋上蚝油汁;冷水上锅,大火开后再蒸上20分钟;蒸熟后取出,洒上葱花即可食用。

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兰豆厨坊

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蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝 蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝
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蚝油蒜蓉蒸腐竹粉丝在里面加上一些扇贝,味道也是非常好吃的哦!一定要记住我们可以把腐竹和粉丝都放在水里面泡一会儿,然后做出来的味道才会特别的好吃,大家在做耗油蒜蓉……

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