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美味的牛肉粉条麻辣砂锅
美味的牛肉粉条麻辣砂锅

美味的牛肉粉条麻辣砂锅

准备时间:20分钟
烹饪时间:20分钟
发布时间:2017.06.13 08:22

牛肉粉条麻辣砂锅这道美食,所需要的食材主要为卤牛肉、粉条、黄豆芽、小白菜。黄豆芽口感清脆,富含丰富的营养物质,长期食用有助于补充人体多种营养物质,搭配鲜美而又营养的卤牛肉以及粉条经过高温的处理,美味相互融合,吃上一口回味无穷。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    黄豆芽去皮,洗干净;
  • 第二步
    粉条一袋备用;
  • 第三步
    卤牛肉切片,小白菜洗干净;
  • 第四步
    砂锅中加适量水;
  • 第五步
    再加高汤,中火煮开后放入黄豆芽;
  • 第六步
    再放入粉条,煮熟,加盐;
  • 第七步
    撒适量胡椒粉;
  • 第八步
    撒适量十三香;
  • 第九步
    加一勺辣椒油;
  • 第十步
    加一勺花生酱;
  • 第十一步
    放入小白菜,卤牛肉片,再次煮开后关火;
  • 第十二步
    滴几滴麻辣油,搅拌均匀。

烹饪技巧

  • 1、加一勺辣椒油,增加辣味;加一勺花生酱,增加香味。

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牛肉粉条麻辣砂锅 牛肉粉条麻辣砂锅
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