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美味萝卜番茄煲鱼尾
美味萝卜番茄煲鱼尾

美味萝卜番茄煲鱼尾

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.13 07:55

萝卜番茄煲鱼尾是一道美味可口营养价值极高的家常菜肴,新鲜脆嫩回甜的白萝卜,富含维生素C的番茄搭配细嫩可口的鱼尾巴一道炖煮。多汁细腻顺滑的口感让人回味无穷,色泽鲜亮让人食欲大振。搭配着香喷喷的米饭食用更是风味独特又美妙。

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主料

辅料

  • 辣椒适量
  • 油 :适量
  • 盐 :适量
  • 葱姜 :适量

具体步骤

  • 第一步
    准备好萝卜、番茄、姜,红辣椒、葱,萝卜去皮,萝卜切大块,番茄切块,姜切片,洗净鱼尾,沥干水分
  • 第二步
    起油锅放入鱼尾,两面煎至金黄色,盛起待用
  • 第三步
    汤锅里加入水和姜片,待水煲开后,加入萝卜,加入番茄,加入煎好的鱼尾,煲约15分钟。捞起鱼尾,加入辣椒和葱花,淋上蒸鱼豉油和熟油即可。

烹饪技巧

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萝卜番茄煲鱼尾 萝卜番茄煲鱼尾
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已被1800人参考

第一次用鱼尾搭配番茄做菜,虽然是第一次,但是味道确实是好吃的不要不要的,酸甜开胃。你不愿吃油腻的或者是吃油腻过多,都可以吃这款萝卜番茄煲鱼尾,白萝卜能消食,减脂……

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