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香菇肉片
「简单版」香菇肉片
「简单版」香菇肉片

「简单版」香菇肉片

准备时间:10分钟
烹饪时间:10分钟
发布时间:2017.11.28 10:08

  • 2746人看过
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主料

辅料

  • 盐 ：适量
  • 湿淀粉 ：适量
  • 油 ：适量
  • 葱 ：30

具体步骤

  • 「简单版」香菇肉片的做法图解一
    第一步
    1.香菇去蒂洗净
  • 「简单版」香菇肉片的做法图解二
    第二步
    2.肉切片，香菇切成斜刀片、切葱花
  • 「简单版」香菇肉片的做法图解三
    第三步
    3.锅内放水，水开后将切好的香菇倒入，焯大约二分钟左右捞出装盘
  • 「简单版」香菇肉片的做法图解四
    第四步
    4.油锅热后放入肉片
  • 「简单版」香菇肉片的做法图解五
    第五步
    5.加酱油
  • 「简单版」香菇肉片的做法图解六
    第六步
    6.将焯好的香菇倒入翻炒
  • 「简单版」香菇肉片的做法图解七
    第七步
    7.加葱花、盐翻炒
  • 「简单版」香菇肉片的做法图解八
    第八步
    8.倒入湿淀粉勾芡
  • 「简单版」香菇肉片的做法图解九
    第九步
    9.完成

烹饪技巧

  • 香菇要煮一会才好吃

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香菇肉片 香菇肉片
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