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自制香菇肉片
自制香菇肉片

自制香菇肉片

准备时间:
烹饪时间:30分钟
发布时间:2018.03.04 10:09

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    1. 新鲜香菇洗净去蒂后切片。
  • 第二步
    2. 姜切片、肉切片。青红椒切圈。
  • 第三步
    3. 锅坐油,下姜片爆香,青红椒炒出香味,入香菇片翻炒至渐渐有水份析出,再加入肉片,淋酱油、生抽同炒。
  • 第四步
    4. 炒至肉片熟透,快手加盐、鸡精、葱花,翻匀即可出锅。

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