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可口的果干苹果包
可口的果干苹果包

可口的果干苹果包

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.06.07 12:34

可口的果干苹果包是用高筋面粉以及牛奶和黄油苹果等多种食材作为主要的原材料加工制作而成的,面包是一种大家在日常生活中经常会吃到的早餐,味道香甜,口感软糯,如果自己制作出美味的面包可能会更有成就感,牛奶的加入能够让整个面包更加香浓。

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主料

辅料

具体步骤

  • 第一步
    后油法先放入液体牛奶、鸡蛋,再放入盐和砂糖
  • 第二步
    再放高粉、酵母粉
  • 第三步
    一个和面程序结束,加入黄油25g继续再启动和面程序至完全阶段
  • 第四步
    用面包机发酵至2倍大
  • 第五步
    锅里放入黄油,小火融化后加入苹果块和30克砂糖,搅拌均匀后再放入1/4个柠檬汁,洒入肉桂粉,小火煮10分钟左右,汁水较多,我加了点生粉收汁
  • 第六步
    加入提前用朗姆泡软的葡萄干和蔓越梅干拌匀成果干苹果馅备用
  • 第七步
    把发酵好的面团用手压出气体,分成6份,放在室温静置松弛15分钟
  • 第八步
    取一个面团擀大,放上适量果干苹果馅
  • 第九步
    模具提前刷黄油,把包好的放入
  • 第十步
    入烤箱二次发酵45分钟后,取出刷上蛋液
  • 第十一步
    入预热好的烤箱180度烤25分钟,上色后加锡纸

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鲜美人生

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果干苹果包 果干苹果包
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果干苹果包味道也是非常的便宜的,要在里面加上很多的蜂蜜或者是木糖醇,那样做出来才会特别的好吃家里面如果有小孩子的话,我们应该在上学的时候把它当做早餐,那样小朋友……

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