浓香鸡肉串烧

具体步骤

• 第一步
  鸡腿肉切块加半杯米酒,姜沫研制15分钟到半小时。
• 第二步
  蔬菜整理。
• 第三步
  茄子段儿煎软。
• 第四步
  把生抽,老抽,糖,米酒倒入锅中,烧开转小火至粘稠。
• 第五步
  这样。备用。
• 第六步
  烤盘铺油纸刷油。
• 第七步
  烤箱200度上下火预热好。此串比较小清新。串儿摆好入烤箱中层。4分钟。
• 第八步
  还串了肉比较多的。
• 第九步
  4分钟后取出,双面刷酱。注意别烫手。再入烤箱4分钟。
• 第十步
  4分钟后又取出,双面刷酱,还是别烫到手。翻面摆好再入烤箱4分钟。
• 第十一步
  最后,4分钟后取出装盘。请享用。可以来杯小酒儿^_^