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香菇炒杂疏其实就是将香菇作为主料然后配上一些蔬菜进行炒制的一道菜,做法非常简单且又美味,香菇是世界第二大的食用菌在民间有“山珍”之称。它的味道鲜美,香气沁人,营养丰富,配上一些其他营养丰富的蔬菜一起炒制使得这道菜营养更加丰富,味道更加鲜美。
1、鲜香菇焯水再炒避免出汤。
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香菇是世界第二大食用菌,营养丰富,同时在不同的地区香菇的种类也是多种多样的,很多地区就以香菇作为特产礼物送给亲朋好友。香菇炒杂疏,香菇爽滑可口,味道鲜美,咬起来……
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