好吃的香菇炒杂疏

具体步骤

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  第一步
  1.备好食材。
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  第二步
  2.香菇洗净并用水焯一下。
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  第三步
  3.焯好的香菇盛出备用。
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  第四步
  4.五花肉洗净切片。
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  第五步
  5.彩椒洗净用手掰成小块，胡萝卜切片。
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  第六步
  6.葱姜蒜切好。
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  第七步
  7.油热下猪肉煸炒，猪肉变色后下入葱姜爆香，加少许料酒，去其腥味。
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  第八步
  8.在放胡萝卜和青红椒翻炒。
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  第九步
  9.然后下入控干水分的香菇翻炒。
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  第十步
  10.在加入适量的盐和生抽，十三香炒。
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  第十一步
  11.翻炒均匀出锅。