花蛤丝瓜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.06.07 10:24

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 材料图
• 第二步
  2. 花蛤买回来用淡盐水泡2小时以上再清洗干净
• 第三步
  3. 丝瓜去皮洗净切片，姜切丝
• 第四步
  4. 汤锅放适量水加入姜丝煮开
• 第五步
  5. 放入花蛤煮开
• 第六步
  6. 花蛤开口后放丝瓜
• 第七步
  7. 煮开会有浮沫，用勺子撇掉
• 第八步
  8. 调入少许盐
• 第九步
  9. 调入少许胡椒粉即可

9

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花蛤丝瓜汤

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把蚕豆尽量都剥去皮。把腊肉切为比较大些的颗粒。放入锅中，加水。荷兰米豆和蚕豆米中加适量盐，洗干净。再把豆米放到腊肉里。在电饭煲里加适量的大米，等锅里水快干停火。……

包含食材

• 丝瓜
• 花蛤蜊

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