蛋黄饼干

准备时间:8分钟

烹饪时间:10分钟

发布时间:2019.03.06 04:54

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主料

• 鸡蛋 ：1个
• 蛋黄 ：2个
• 低粉 ：70

辅料

• 泡打粉 ：2
• 白糖 ：20

具体步骤

• 第一步
  1. 把材料备齐
• 第二步
  2. 把鸡蛋和蛋黄放到无水无油的盆里
• 第三步
  3. .分三次加入白糖，把鸡蛋大到提起打蛋器蛋液不会很快流下来即可
• 第四步
  4. 筛入面粉翻拌至无颗粒状
• 第五步
  5. 把翻拌好的面糊装入裱花袋，我的裱花袋找不到了所以用方便袋代替的
• 第六步
  6. 把面糊挤在烤盘上，
• 第七步
  7. 烤箱预热180度烤15分钟表面金黄即可

烹饪技巧

• 1，翻拌面糊的时候动作要快，要不然容易消泡，2，挤的图形随意

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