自己做的多彩蛋炒饭

具体步骤

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  第一步
  1.米饭，黄瓜，西红柿，泡发的木耳，冬笋，鸡蛋
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  第二步
  2.袋装冬笋，水反复浸泡，再开水过水，切丁；黄瓜，西红柿切丁，木耳切小朵
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  第三步
  3.鸡蛋，打一个蛋清，放进米饭中，这样炒的米饭，更松软更香
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  第四步
  4.鸡蛋搅拌均匀进油锅，炒到8分熟就好
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  第五步
  5.出锅备用
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  第六步
  6.油锅，米饭先翻炒下，里面有蛋清，翻炒，预处理，再一起炒省时省力
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  第七步
  7.葱，爆锅
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  第八步
  8.把冬笋丁木耳，下锅翻炒，放少许盐调味
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  第九步
  9.随后放进米饭，翻炒，再放鸡蛋
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  第十步
  10.最后放西红柿和黄瓜
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  第十一步
  11.翻炒，再调味，就好了！