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腊味包菜是一道十分快手的家常菜,做法简单又下饭,老少咸宜。选用上好的家乡腊肉,肉质厚实,肥而不腻,咸香滋味,是下饭的一级功臣。卷心菜和胡萝卜都有吸收油份的作用,色泽各异,爽脆清甜,很适合作为小炒材料。加入干辣椒后香辣扑鼻,风味十足。
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流年好饭碗
腊味包菜味道非常的棒,腊肉本身就是和蔬菜百搭的材料,而包菜属于容易制作成淡而无味的菜肴,因此它们二者的搭配非常的完美,包菜吸收了腊肉的咸,剩下了腊肉的鲜香,它们……
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