可口的山药板栗鸭块

准备时间:5分钟

烹饪时间:30分钟

发布时间:2017.05.28 05:27

经常都提到山药，山药确实作为一种菜来说是很好吃的，山药口感清脆，好吃可口，今天要给大家介绍的是可口的山药板栗鸭块，板栗的香味在菜烧过后就会飘出来，想想都觉得非常的美好，闻着冒出来的白烟儿就知道可口的山药板栗鸭块一定很好吃。

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主料

• 山药 ：适量
• 板栗 ：适量
• 鸭肉 ：适量

辅料

• 料酒 ：适量

具体步骤

• 第一步
  .鸭腿切块洗净,放入凉水中放姜片煮开后捞出洗净 .放入锅中炒干水分,放料酒 .放入八角、桂皮、香叶、冰糖翻炒 .放老抽、生抽 放开水大火烧开后改小火
• 第二步
  准备板栗肉和山药等鸭肉酥烂后放入板栗、山药，放盐.等山药软绵后收汁撒上葱花

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山药板栗鸭块

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包含食材

• 板栗
• 鸭腿

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