虾仁粟米仔

准备时间:无

烹饪时间:15分钟

发布时间:2019.03.26 05:47

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主料

辅料

具体步骤

• 第一步
  1. 粟米仔洗净，斜切成片，不用太薄。
• 第二步
  2. 虾洗净去壳，用盐巴、味精抓一抓。
• 第三步
  3. 油烧热，先把虾快去翻炒，炒熟盛起备用。
• 第四步
  4. 再加点油炒粟米仔，炒的过程中，加一点热水，会使粟米仔更嫩，更容易熟，炒到八分熟时，将虾仁倒入翻炒！加盐巴味精，出锅。

烹饪技巧

• 粟米仔，我们那叫它玉米笋

8

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