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绿油油的香麦菜,吃起来清甜爽口非常美味,用独特的豆豉当作调料进行煸炒,味道鲜美独特,香麦菜的口感请假清脆爽口一点,简单的清炒就可以食用,喜欢吃青菜的可以试试这道豉汁香麦菜,去除荤腥的油腻感,带给你一种清爽的感觉,美味可口。
1、做这一道菜最好不要菜梗;2、豆豉要挑有豉油的罐装阳江豆豉;3、炒香麦菜一定要放够油才好吃。
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