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色泽鲜艳的腐竹烧小黄鱼
色泽鲜艳的腐竹烧小黄鱼

色泽鲜艳的腐竹烧小黄鱼

准备时间:13分钟
烹饪时间:12分钟
发布时间:2017.05.24 02:54

这道腐竹烧小黄鱼是一道色香味俱全的美食,这道美食十分常见,在一般的中餐馆里的菜单上都有这道腐竹烧小黄鱼,所以如果你没有吃过这道美食,那你就可以找一家餐馆尝一尝这道腐竹烧小黄鱼。由于这道美食用到了小黄鱼,所以这道美食就有一股腥臭味。

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主料

  • 腐竹适量
  • 小黄鱼 :适量

辅料

  • 油盐酱醋 :适量

具体步骤

  • 第一步
    取平底锅置火上加入3汤勺油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄, 随后,搁入姜片、加1汤勺料,加适量的清水煮开,接着,合入切好的腐竹翻动一下
  • 第二步
    然后,加3汤勺生抽,加1汤勺白糖,1勺盐,调味煮开,最后,煮至汤汁差不多了,搁入香葱,即成

烹饪技巧

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一个爱吃的小子

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腐竹烧小黄鱼 腐竹烧小黄鱼
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