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美味的咸鲜腐竹烧小黄鱼
美味的咸鲜腐竹烧小黄鱼

美味的咸鲜腐竹烧小黄鱼

准备时间:10分钟
烹饪时间:30分钟
发布时间:2017.05.24 08:33

这道咸鲜腐竹烧小黄鱼 是沿海地区的特色,特别是浙江的小黄鱼可好吃了呢,别看它个头很小,但是营养却是十分的丰富的呢,肉质也很细嫩的,而且这种红烧的小黄鱼就很咸香,腐竹也被烧的很入味的,小黄鱼呢也是还蛮香的呢,当做下饭菜不错。

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主料

  • 小黄鱼 :适量

辅料

具体步骤

  • 第一步
    食材:小黄鱼(已洗净)、腐竹(已泡发清洗切段)、姜片、香葱 取平底锅置火上加入3汤勺油烧热,下入已洗净的小黄鱼煎至两面金黄。
  • 第二步
    随后,搁入姜片、加1汤勺料。加适量的清水煮开。
  • 第三步
    接着,合入切好的腐竹翻动一下。然后,加3汤勺生抽。加1汤勺白糖。
  • 第四步
    加1勺盐。调味煮开。最后,煮至汤汁差不多了。搁入香葱,即成。

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腐竹烧小黄鱼 腐竹烧小黄鱼
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