美味圆肉百合栗子甜汤

准备时间:10分钟

烹饪时间:40分钟

发布时间:2017.05.21 05:01

板栗淀粉含量比较高，营养丰富，有一定的食疗养生功效，用来作为甜汤的主要食材也非常不错，这道美味圆肉百合栗子甜汤就是选用板栗来做甜汤，并没有加入很多糖，主要是因为还搭配了桂圆肉的缘故，桂圆中也含有大量糖分，所以这道甜汤甜味十足，百合清香。

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主料

• 板栗 ：200
• 桂圆 ：20
• 百合 ：20

辅料

• 冰糖 ：适量

具体步骤

• 第一步
  1.准备好材料
• 第二步
  2.干板栗浸泡一晚（新鲜的不需要哦，去壳剥皮的就可以了）
• 第三步
  3.把去壳的桂圆，浸泡好的百合，还有处理好的板栗一起放到锅里，加适量水，大火烧开，小火慢炖30分钟
• 第四步
  4.关火把冰糖放入，然后盖上盖子闷5分钟
• 第五步
  5.冰糖融化以后就可以开吃了

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圆肉百合栗子甜汤

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包含食材

• 百合
• 桂圆
• 板栗

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